最上級のコニャックに漬けたドライフルーツを贅沢に焼き込んだ芳醇な大人のケーキ。ピスタチオチョコレートでコーティングした春限定品です。

• ◎コニャックをたっぷりと使用しております。

バターの風味豊かな和光の焼菓子。新作のイチゴ味のダックワーズやピスタチオ味のマドレーヌなどが加わった、春の詰合せです。

• マドレーヌ〈ピスターシュ3個〉
• ダックワーズ〈フレーズ、抹茶各3個〉
• フィナンシェ〈オランジュ3個〉）

• ◎21個入（税込￥5,400）もご用意しております。

ご好評いただいているロワイヤルシリーズに、イチゴ味が登場。とちおとめを生地にもトッピングにもたっぷりと使用。ピスタチオがアクセントです。

季節ごとの限定デザインの缶が好評の銀座COOKIE。この春は、5つの桜の輪が描かれたピンク色の春らしいデザインで登場します。可憐な花柄クッキーや、葉の形がかわいい抹茶味など、このお品でしか味わえない、春をイメージした7種の味を詰め合わせました。

南フランスのヒットメーカー、ジェラール・ベルトランのブレイクのきっかけとなった1本。シラー、グルナッシュ、サンソーの3種のブドウを手摘みで収穫し、手作業で厳選して造られています。赤系果実のフレッシュな風味と花のニュアンスが綺麗にまとまった淡いピンクのロゼワイン。春のテーブルにおすすめいたします。

• ◎未成年の飲酒は法律で禁止されています。

フランス南部、コート・デュ・ローヌ地方の最北端にある銘醸地コート・ロティ。ローマ時代、ローマ人によって作られた、フランスで最も古いワイン畑の一つともいわれます。ご紹介するのは、樹齢80年、11箇所の畑のブドウをブレンドして造られた赤ワイン。それぞれの個性が反映された、複雑味のある味わいが魅力です。

• ◎未成年の飲酒は法律で禁止されています。

パルマ産の生ハム「ドン・ロメオ」と豚肉の塩漬けを軽く燻製にした「グアンチャーレ」。どちらもワインのお供に好適です。

ご好評をいただいたビーフカレーをリニューアル。黒毛和牛の最高峰の米沢牛をじっくりと煮込み、コクと深みを引き出しました。チキンカレーは、比内地鶏を使用した食感も楽しめるひと品。香辛料とトマトで香り高く仕上げました。

• ◎写真はイメージです。ルーのみでの販売です。

名産地として知られる熊本県天草で育った車海老を丸ごと缶詰にしました。
海老そのものの濃厚なおいしさを引き出すよう、味付けはシンプル。そのままオードブルやおつまみとして、また料理の素材としても、お使いいただけます。

• ◎写真はイメージです。

シンプルでおいしい和光のジャムの詰合せ。
中まで赤い大粒のイチゴをたっぷりと使ったジャムは、果実本来のすっきりとした甘みを生かして丁寧に煮込んだもの。低温殺菌の新鮮な牛乳をじっくりと煮詰めた琥珀色のミルクジャムは、濃厚でしっとりとした味わいが特徴です。合わせてイチゴミルク味としてもお楽しみいただけます。
パンケーキやスコーンに添えれば、ご自宅で本格的なカフェ風のテーブルの完成です。

北海道産小豆と和三盆を使い、霊峰鈴鹿山系の清らかな伏流水で炊き上げた、浅煉り羊羹。小豆本来の味を楽しむ「本煉」、宇治の老舗茶舗・井六園の抹茶が香る「抹茶」、和歌山産の梅肉を使った「梅」、国産の柚子のジャムを加えた「柚子」の4種の味をご用意いたしました。食べきりサイズの個包装なので、手土産にも好適です。

北海道産小豆をふっくらと炊いて、滑らかな餅で包んだ小ぶりの大福です。
瀬戸内の直島沖で汲み上げた海水から作られた天日塩で、粒餡の素朴な味わいを引き立てた「瀬戸塩大福」、「金胡麻大福」は、こし餡に合う風味豊かな金胡麻をたっぷりとまぶしました。優しく上品な味わいが、温かな和みの時間を演出します。

柔らかい新芽を丁寧に手摘みした最高級の玉露は、冷茶としてもおすすめします。ひと口含むと、ふくよかな深みと甘みが堪能できる極上のお品。冷茶の場合も、小さめの器でお楽しみください。

山形県の豊かな自然に育まれた米沢牛のローストビーフ。独自にブレンドしたスパイスを利かせ、じっくりと焼き上げました。まろやかな味わいが口中に広がります。

• ◎ご配送のみ承ります。

2006年に始まった「銀座ミツバチプロジェクト^R」。緑の少ない都心の銀座で、ミツバチを通して自然との共生を図ろうと、養蜂が開始されました。この銀座の稀少なハチミツが、キャンディーとして新登場。優しい甘さに仕上がりました。時計塔の絵柄の缶入りで、新たな銀座土産になりそうです。

全国新酒鑑評会にて6年連続で金賞を受賞している「龍力（たつりき）」。兵庫県姫路市の本田商店が醸すお酒です。このたび、和光でしか入手できない「龍力」がようやく完成しました。使用する米は地元の「山田錦」。しかも最高級品質の特Aランクを35％まで精米しています。果実に似た香りで後味は爽やか。きりりと冷やして、ワイングラスでお楽しみいただきたい逸品です。ラベルもおしゃれでご贈答品としてもおすすめします。

• ◎未成年者の飲酒は法律で禁じられております。

酢の酸味と胡椒の辛味、香味を効かせた「酸辣湯」、鶏骨に豚脂を加えて煮込み、白濁させた「白湯」、中国浙江省の伝統食金華ハムを煮込んだ「上湯」のふかひれスープです。中華料理の本格的なスープを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

味も見た目も楽しめる、おかきの詰合せのご紹介です。米のうま味を最大限に生かすため、米粒のまま蒸し上げる伝統製法「丸粒蒸し製法」で丹念に作り上げたおかき。香ばしい甘醤油味やきんぴら、黒胡麻、梅、黒豆など、100％国内産のもち米と厳選した素材を用いた12種類を、食べきりサイズで詰め合わせました。季節のご挨拶にもおすすめです。