美しい飴細工が目にも楽しいパフェは、スウィーツの国際大会で日本代表を務めたシェフパティシエ・小熊亮平の力作。入賞したデザートをアレンジし、アップルマンゴーの濃厚な味わいを最大限に生かした贅沢なパフェです。マンゴーのソルベにココナッツアイスクリーム、パッションフルーツと組み合わせた酸味のあるソースに、サクサクとした食感のフレークがアクセント。口のなかで、ハーモニーを奏でます。
- ◎7月19日（金）までの期間限定メニューです。
- ◎風味付けのために洋酒を使用しております。
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銀座/アネックス
ティーサロン
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2F
ティーサロン
シックな色調でしつらえた大人のためのティーサロンです。
旬の素材や季節に合わせた期間限定デザートをはじめ、そば粉のガレットやサンドイッチといった軽食をお楽しみいただけます。
紅茶やコーヒーはポットでサービスされ、ケーキ＆チョコレートショップでご用意しているケーキもお召し上がりいただけます。
お買物の途中や観劇の帰りなどに、ご友人やご家族との楽しい語らいのひとときをお過ごしください。
マンゴーパフェ
税込￥2,376
メロンパフェ
税込￥2,052
ティーサロンのパフェの中でも一番人気を誇る「メロンパフェ 」。その時々に一番おいしい2種類のメロンを贅沢に使用し、メロンのグラニテやココナッツミルクのソルベ、クリームを重ねています。ひと夏に何度も食べたくなる、爽やかな味わいです。
- ◎9月30日（月）までの期間限定メニューです。
- ◎風味付けのために洋酒を使用しております。
チョコレートパフェ
税込￥2,052
コクのあるチョコレートと相性抜群のバナナをフランベして濃厚なアイスクリームを合わせました。中に忍ばせた薄い板状のビターチョコレートのパリパリとした食感が楽しい一品。それぞれの層ごとに食べ進めるだけでなく、層が混ざり合った状態で食べても絶妙な味わいです。
- ◎風味付けのために洋酒を使用しております。
- ◎1年を通してお召し上がりいただけます。
紅茶
ハーブ ティー
コーヒー
ジュース
アルコール
ケーキ
チョコレート
デザート
軽食
- ◎金額はすべて税込価格です。
- ◎上記はメニューの例であり、内容、価格は予告なく変更する場合がございます。
Information
| 住所 | 中央区銀座4丁目4-8 和光アネックス 2階 |
|---|---|
| 電話番号 | (03)5250-3100 |
| 営業時間 | 10：30～ラストオーダー19：00 (日曜・祝日はラストオーダー18：30) |
| 休業日 | 無休（年末年始を除く） |
| アクセス | 東京メトロ銀座駅 B1出口より徒歩すぐ |
- ◎全席禁煙です。
- ◎お子様（未就学児）の入店はご遠慮いただいております。
- ◎ご予約は承っておりません。
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