年明け最初にティーサロンのメニューを彩るのは、ライチとフランボワーズにバラを組み合わせた見た目にも味もおしゃれなパフェ。フランボワーズとバラのジャムに、カスタードクリームと2種類のアイスクリーム、ライチの洋酒漬けなどをグラスに閉じ込めました。白ワインのジュレが爽やかで、最後のひと口まで至福の時間が続きます。
- ◎風味付けのために洋酒を使用しております。
- ◎2月28日(日)までの期間限定メニューです。
お問い合わせ受付時間:
10:30~19:00
休業日:
年末年始などの休業日は随時ホームページにてご案内いたします。
2F
ティーサロン
シックな色調でしつらえた大人のためのティーサロンです。
旬の素材や季節に合わせた期間限定デザートをはじめ、そば粉のガレットやサンドイッチといった軽食をお楽しみいただけます。
紅茶はポットでサービスされ、ケーキ&チョコレートショップでご用意しているケーキもお召し上がりいただけます。
お買物の途中や観劇の帰りなどに、ご友人やご家族との楽しい語らいのひとときをお過ごしください。
◎緊急事態宣言の再発令を受け、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みとして当面の間、
営業時間を10:30~19:00(ラストオーダー18:30)といたします。
税込¥2,450
年明け最初にティーサロンのメニューを彩るのは、ライチとフランボワーズにバラを組み合わせた見た目にも味もおしゃれなパフェ。フランボワーズとバラのジャムに、カスタードクリームと2種類のアイスクリーム、ライチの洋酒漬けなどをグラスに閉じ込めました。白ワインのジュレが爽やかで、最後のひと口まで至福の時間が続きます。
税込¥2,200
フレッシュなイチゴをたっぷりと盛り付け、見た目も華やかに仕上げました。アイスクリームやフレッシュクリーム、ジャム、コンポートなどが層になっていて、心ゆくまでイチゴを楽しめます。
税込¥1,900
ニンジンやパプリカなど、色とりどりの野菜を閉じ込めた、見た目にも美しいテリーヌに、みずみずしい葉野菜や生ハム、モッツアレラチーズなどを盛り合わせました。ディルの香りが爽やかなサラダに、野菜の甘さを生かした優しい味わいのドレッシングをたっぷりとかけて。ドレッシングはキャロット、トマト、ラディッシュの3種類からお選びいただけます。
税込¥2,100
コクのあるチョコレートと相性抜群のバナナをフランベして濃厚なアイスクリームを合わせました。中に忍ばせた薄い板状のビターチョコレートのパリパリとした食感が楽しい一品。それぞれの層ごとに食べ進めるだけでなく、層が混ざり合った状態で食べても絶妙な味わいです。
住所 | 中央区銀座4丁目4-8 和光アネックス 2階 |
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電話番号 | (03)5250-3100 |
営業時間 | 10:30~ラストオーダー19:00 (日曜・祝日はラストオーダー18:30) |
休業日 | 無休(年末年始を除く) |
アクセス | 東京メトロ銀座駅 B1出口より徒歩すぐ |