SAKE OF JAPAN IWA × CHOCOLAT FRAIS
日本酒IWA 5と和光のショコラ・フレの
マリアージュ
2024年醸造の新作アッサンブラージュ6と生姜の香りが特徴のジャンジャンブルのペアリングは、IWAの米の香りとショコラ・フレの生姜の香りが絶妙に調和し、IWAの心地よいなめらかな余韻を強調します。
2020年醸造のアッサンブラージュ2とビターガナッシュの代表であるグアナラのペアリングは、カカオのフルーティな味わいによってIWAの甘みがより引き立ちます。
そのほかにもぜひIWAとショコラ・フレのお好みのペアリングをお楽しみください。